JP Bogor - Roti menjadi pilihan makanan yang banyak dicari oleh mereka yang menginginkan hidangan lezat, bergizi, dan praktis. Saat ini, ada beragam jenis roti yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, salah satunya adalah Roti Boy.
Roti Boy didirikan oleh Hiro Tan pada tahun 1998 di Bukit Mertajam, Penang, Malaysia. Roti Boy dikenal dengan kelezatan dan aroma harumnya yang menggugah selera. Meskipun popularitasnya saat ini tidak setinggi dulu, Roti Boy tetap menjadi roti yang digemari banyak orang.
Jika Anda kesulitan menemukan toko Roti Boy, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ala akun TikTok @cheekykiddo.
Bahan-Bahan
- Roti tawar
- Margarin
- Keju Mozzarela
- Kopi instan
- Air
- Gula halus
- Telur
- Tepung terigu
Langkah Pembuatan:
- Oleskan roti tawar dengan margarin.
- Parut keju, letakan pada roti tawar, lalu tumpuk dengan roti tawar lagi.
- Larutkan 3 sendok kopi instan dengan 50 ml air.
- Campurkan mentega, gula halus, telur, dan larutan kopi lalu diaduk rata.
- Masukan 56 gram tepung terigu dan aduk rata.
- Lalu oleskan adonan kopi diatas roti dan panggang selama 20 menit dengan suhu 170 derajat.
- Roti Boy siap disajikan.