JP Bogor - Dengan teksturnya yang renyah dan isian yang menggugah selera, risol menjadi salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia, tak terkecuali warga Bogor. Meskipun sangat tenar di negara ini, faktanya camilan ini berasal dari Belanda. Dilansir dari laman thehealthybelly.co, risoles diperkenalkan di Indonesia ketika abad ke-19, saat zaman penjajahan Belanda. Kala itu, risoles dikenal sebagai 'lumpia'.
Seiring berjalannya waktu, orang Indonesia mengadaptasi sajian ini dengan bahan-bahan lokal dan berkembang hingga memiliki ragam isian. Tak hanya itu, sajian risol juga sering ditemukan di berbagai acara, restoran, dan kafe-kafe sebagai camilan.
Bagi anda warga Bogor yang ingin menikmati camilan ini, berikut 4 rekomendasi spot berburu jajanan risol, sebagaimana dilansir dari Instagram dan Google Maps.
1. Risol Sultan Bogor
Risol Sultan Bogor menyajikan risol dengan cara menggorengnya secara dadakan, sehingga pengunjung dapat menikmatinya selagi masih panas. Pilihan menu risol yang tersedia, mulai dari rogut ayam, beef mayonaise, ayam suwir, hingga cokelat lumer. Hanya bermodalkan Rp 7 ribu, anda sudah bisa menikmati risol di sini.
Selain itu, Risol Sultan Bogor juga menerima pesanan berupa snack box untuk kebutuhan acara, seperti arisan. Portofolio selengkapnya, kunjungi akun Instagram @risolsultanbogor.
Risol Sultan Bogor memiliki dua cabang yang tersebar di Bogor, di antaranya berlokasi di Tampomas Pajajaran dan beroperasi setiap hari dari pukul 17.00-00.00 WIB dan di Tugu Kujang dan beroperasi setiap hari dari pukul 09.00-18.00 WIB.
2. Cireng Prasmanan Brothers
Berbeda dari penjual risol kebanyakan, Cireng Prasmanan Brothers menawarkan menu risol yang cukup unik karena luarannya yang warna-warni serta memiliki ragam varian rasa. Seperti makaroni, sosis jando, pisang, matcha, dan varian rasa lainnya yang dibanderol seharga Rp 5 ribu per pcs.
Selain itu, kedai ini juga menawarkan cireng dengan varian rasa mencapai 50 lebih. Pengunjung dapat memilih agar sajian digoreng langsung atau membawa pulang mentahan cireng untuk digoreng di rumah. Kedai ini beralamat di Jl. Raya Wangun, RT.04/RW.04, Ciawi, Bogor Timur, Bogor. Buka setiap hari dari pukul 15.30-00.00 WIB.
3. Rissoles Mayonnaise
Kedai risol satu ini terletak di dalam Mal Botani Square, Lantai LG, Bogor. Buka setiap hari dari pukul 10.00-22.00 WIB. Terdapat 7 varian risol yang ditawarkan di sini, di antaranya mayonaise, italian, macaroni cheese, chicken ragout, beef sausage, shrimp cheese, dan mayo lava.
Selain itu, anda juga bisa memesan ragam varian risol secara daring melalui aplikasi Go Food dan Shopee Food. Untuk informasi promo, kunjungi akun Instagram @rissolesmayonnaise.
4. Risollaku
Risollaku cukup legendaris karena sudah berdiri sejak tahun 2008. Berbeda dari kedai risol sebelumnya, Risollaku menawarkan produk risol yang dikemas menjadi frozen food. Selain itu, mereka juga sudah mengantongi sertifikat halal MUI.
Terdapat 10 varian rasa risol spesial yang bisa dinikmati, yaitu sosis mayones, sosis pedas, ayam, sapi, ragout, spaghetti, ikan tuna, jagung, smoked beef, keju risol spesial dan 4 varian risol premium, yakni black mozza, mozza original, cheese garlic dan cheese melted. Portofolio selengkapnya, kunjungi akun Instagram @risollakuofficial.
Kedai Risollaku berlokasi di Jl. KH. R. Abdullah Bin Nuh No.29, RT.05/RW.04, Kp. Parung Jambu, Cibadak, Tanah Sereal, Bogor, Jawa Barat 16164
Editor : Candra Mega Sari