JP Bogor - Menurunkan berat badan bukan hanya tentang berapa banyak kalori yang dikonsumsi, tetapi juga tentang memilih makanan yang dapat membantu mengatur nafsu makan, memperlambat pencernaan, dan meningkatkan rasa kenyang.
Seorang ahli gizi, Luisana Carrero dari Houston, berbagi beberapa pilihan makanan yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mendukung proses pembakaran lemak secara alami.
Dilansir dari Medical Daily, Selasa (12/2), berikut adalah daftar makanan tersebut:
1. Greek Yoghurt
Greek Yoghurt menjadi salah satu pilihan terbaik untuk diet karena kombinasi protein dan probiotiknya. Makanan ini tidak hanya membantu mengurangi asupan kalori, tetapi juga mendukung kesehatan usus. Dengan tambahan buah beri atau kacang-kacangan, yogurt ini menjadi camilan lezat dan seimbang.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi greek yoghurt berhubungan dengan penurunan risiko obesitas. Sebuah studi pada tahun 2014 mengungkapkan bahwa mereka yang mengonsumsi lebih dari 7 porsi yogurt per minggu cenderung tidak mengalami obesitas dibandingkan dengan yang hanya mengonsumsi sedikit yogurt.
2. Ubi Jalar
Ubi jalar adalah sumber karbohidrat kompleks yang lambat dicerna. Karena kandungannya yang kaya akan serat dan nutrisi, ubi jalar membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Carrero menyarankan untuk memanggangnya pada suhu 400°F selama 30 hingga 45 menit dan menyajikannya dengan protein pilihan untuk mendapatkan camilan sehat yang mengenyangkan.
3. Buah Beri
Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry memiliki kandungan glikemik rendah dan kalori yang sangat sedikit. Mereka memberikan rasa segar dan dapat dijadikan camilan atau tambahan dalam makanan seperti yogurt dan oatmeal. Selain itu, buah beri membantu mengatur gula darah, yang penting dalam mengontrol rasa lapar.
4. Alpukat
Baca Juga: Ciptakan Momen Spesial, 6 Manfaat Pelukan di Hari Valentine untuk Kesehatan dan Kebahagiaan
Alpukat merupakan pilihan tepat untuk menurunkan berat badan karena kandungan lemak sehat dan seratnya. Buah ini dapat membantu mengatur hormon yang mengendalikan nafsu makan, seperti leptin dan ghrelin. Selain itu, alpukat juga mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan.
5. Oat
Oat bukan hanya untuk sarapan yang sehat, tetapi juga dapat membantu menurunkan berat badan. Oat melepaskan hormon usus seperti peptida YY (PYY) dan GLP-1, yang berperan dalam mengurangi rasa lapar. Oat juga bermanfaat dalam menurunkan kolesterol, mengatur gula darah, dan mencegah sembelit, yang semuanya mendukung program diet.
6. Sayuran Berserat Tinggi
Sayuran seperti brokoli, kangkung, dan kubis brussel sangat baik untuk diet karena kaya serat, vitamin, dan mineral. Sayuran ini membantu meningkatkan rasa kenyang dan memberikan energi yang dibutuhkan tubuh tanpa menambah banyak kalori. Dengan berbagai pilihan sayuran, Anda dapat memasukkan variasi dalam menu harian.
7. Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging sapi tanpa lemak merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang dapat membantu dalam pembakaran lemak. Selain itu, daging sapi mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang diketahui dapat meningkatkan metabolisme lemak tubuh. Protein dalam daging juga membantu memperbaiki dan membangun otot, yang meningkatkan pembakaran kalori saat tubuh mencerna makanan.
8. Telur
Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan dapat membantu mengatur hormon yang mengontrol nafsu makan, seperti GLP-1 dan CCK. Hormon-hormon ini memberi sinyal pada otak untuk merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda akan lebih mudah menghindari makan berlebihan. Mengonsumsi telur atau putih telur saat sarapan dapat membantu Anda merasa kenyang sepanjang hari.
Menggabungkan berbagai makanan bergizi tinggi seperti yang disebutkan di atas dalam diet harian Anda sangat penting untuk mendukung penurunan berat badan.
Gizi yang seimbang tidak hanya membantu mengatur rasa lapar tetapi juga memastikan tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang cukup untuk berfungsi dengan baik.
Serat, misalnya, berperan penting dalam menjaga rasa kenyang lebih lama dan mendukung kesehatan pencernaan. Makanan seperti sayuran, buah beri, dan oat yang kaya serat dapat membantu mengurangi porsi makan tanpa merasa lapar. Selain itu, asupan serat yang cukup juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Mengatur pola makan dengan memilih makanan yang tepat dapat membantu menurunkan berat badan secara efektif. Kombinasi serat, protein, dan lemak sehat, ditambah dengan pola makan teratur, dapat membantu mengendalikan rasa lapar dan mempercepat pembakaran lemak.
Agar penurunan berat badan berjalan optimal, penting juga untuk tetap aktif dan mendapatkan istirahat yang cukup. Dengan menerapkan pola makan sehat dan seimbang, Anda dapat mencapai tujuan penurunan berat badan secara berkelanjutan.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah