JP Bogor - Sate merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang digemari oleh hampir semua orang. Makanan ini biasanya dijadikan sebagai lauk pada saat makan atau pun dimakan bersama dengan lontong.
Sate terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil, ditusuk, dan dipanggang. Kemudian, sate disajikan dengan cara menyiram bumbu kacang atau bumbu kecap di atasnya.
Di Indonesia, sate memiliki banyak jenis berdasarkan daging yang digunakannya. Ada yang menggunakan daging sapi, ayam, kambing, ikan, babi, kelinci, hingga kuda. Penjual sate pun sudah menjamur di berbagai wilayah di Indonesia, termasuk Bogor. Berikut adalah lima rekomendasi warung sate di Bogor yang menjadi favorit banyak orang:
1. Sate Maranggi Sambel Pencok
Warung sate di urutan pertama ini menjual Sate Maranggi yang merupakan salah satu makanan khas Sunda. Jika biasanya sate maranggi disajikan dengan sambel oncom, namun berbeda dengan warung sate maranggi satu ini.
Di warung Sate Maranggi Sambel Pencok, Sate Maranggi disajikan dengan sambel pencok. Sampel pencok sendiri adalah sambel yang dicampur dengan pencok atau sayuran rebus. Perpaduan antara sate maranggi dengan sambel pencok ini menghasilkan rasa yang khas dan lezat.
Selain menjual sate maranggi, warung sate ini juga menjual berbagai menu lain, seperti seperti nasi ayam goreng lalapan hingga pecel sayuran. Jika Anda tertarik mencoba kelezatan Sate Maranggi Sambel Pencok, anda bisa datang ke lokasinya yang ada di Jalan Raya Ciomas Nomor 276A, Ciomas, Bogor.
2. Sate Kambing Pak Rebing
Sesuai dengan namanya, warung sate ini menjadikan sate kambing menjadi menu andalannya. Sate kambing di sini memiliki tekstur daging kambing yang empuk dan tidak keras, sehingga mudah sekali digigit.
Sate kambing di warung Sate Kambing Pak Rebing juga tidak berbau amis, sehingga tidak akan bikin enek saat dimakan. Kombinasi tersebut menjadi sempurna ketika dicampur dengan bumbu kecap yang menghasilkan cita rasa yang lezat.
Selain sate kambing, warung sate ini juga memiliki menu andalan lain, seperti sop domba, gulai, sampai nasi rames. Jika Anda tertarik mencoba sate kambing di sini, Anda bisa datang langsung ke Jalan R. Aria Wiranata Nomor 17, Empang, Bogor Selatan.
3. Warung Sate H. Ismail Taman Kencana
Warung Sate H. Ismail Taman Kencana cukup terkenal di Bogor karena memiliki cita rasa makanan yang bisa menggoyang lidah. Selain rasanya yang lezat, sate di warung sate ini juga terkenal dengan aromanya yang tidak bau prengus dan tekstur dagingnya yang tidak keras.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Toko Bunga di Bogor, Ada yang Tawarkan Ongkir Gratis dengan Syarat Ini
Bumbu kacang di warung sate ini juga tidak memiliki tekstur yang terlalu halus, sehingga pengunjung masih bisa merasakan tekstur kacang yang renyah dan menggugah selera. Tak ketinggalan, sate kulit yang empuk dan kenyal juga menjadi rekomendasi untuk dicicipi.
Warung Sate H. Ismail Taman Kencana diketahui menawarkan menu makanan seperti sate ayam, sate kambing, sate kulit dan telor, sop kambing, sop sapi, sop iga sapi, sop ayam, gulai madura ayam, gulai madura sapi, gulai madura kambing, hingga gulai madura iga sapi.
Jika memakan sate saja belum membuat perut kenyang, di sini pengunjung juga bisa memesan nasi putih atau lontong. Jika Anda tertarik ke sini, Anda bisa datang ke Jalan Ciremei Ujung Nomor 6, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.
4. Sate Maranggi Ketan Bakar H. Abad
Sate Maranggi di warung Sate Maranggi Ketan Bakar H. Abad disajikan secara berbeda dibandingkan warung sate maranggi lain. Jika warung sate maranggi lain menyajika sate maranggi bersama dengan nasi, di warung ini sate maranggi disajikan bersama ketan bakar.
Ternyata, kombinasi keduanya bisa menghasilkan cita rasa yang lezat dan khas. Tak heran warung sate ini digemari masyarakat dan ramai pengunjung. Selain memiliki keunikan dan cita rasa yang lezat, warung sate ini juga memiliki desain tempat makan yang cukup modern.
Jika Anda tertarik mencoba kombinasi sate maranggi dan ketan bakar ini, Anda bisa datang ke warung Sate Maranggi Ketan Bakar H. Abad yang beralamat di Jalan Beo Nomor 1, Tanah Sereal, Kota Bogor.
5. Warung Sate Sidareja Pak Gino
Jika Anda sedang berada di Kota Bogor dan ingin menikmati sate yang lezat, Warung Sate Sidareja Pak Gino bisa menjadi pilihan yang patut dicoba. Berlokasi di Jalan Ring Road Taman Yasmin, Jalan KH. R. Abdullah Bin Nuh Nomor 102, Tanah Sereal, warung ini menawarkan berbagai menu sate seperti sate kambing polos, sate kambing dengan gajih, sate ayam, serta tongseng.
Selain hidangan sate, warung ini juga menyajikan menu lain yang tak kalah menggoda, seperti gulai kambing, sop kambing, nasi goreng kambing, dan nasi goreng ayam. Jika Anda mencari variasi, ada juga pilihan sate sapi dan sate hati kambing yang bisa dinikmati dengan bumbu kecap atau bumbu kacang sesuai selera.
Untuk pilihan sop, tersedia sop kambing, sop ayam kampung, sop ayam negeri, dan sop daging sapi. Warung ini juga memiliki berbagai pilihan minuman segar seperti jus alpukat, jus stroberi, jus sirsak, jus nanas, jus tomat, jus timun, serta pilihan es jeruk, es lemon tea, hingga air mineral.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah