JP Bogor – Sebagai negara beriklim tropis, suhu rata-rata di Indonesia cenderung lebih tinggi dibandingkan negara-negara lain. Karena itu, banyak warga Indonesia yang gemar menyantap berbagai jenis hidangan yang menggunakan es. Mulai dari es krim, es buah, hingga es teler.
Mengutip laman malangkota.go.id, sejarah es teler dimulai pada tahun 1976. Kala itu, seorang pedagang es campur yang berjualan di gerobak di sekitar Universitas Indonesia membuatkan pesanan seorang mahasiswa UI.
Si mahasiswa memesan es campur namun hanya dengan isian alpukat, Nangka, dan kelapa muda. Rasanya begitu enak sampai si mahasiswa merasa ’teler’ setelah meminumnya.
Akhirnya, mahasiswa itu mengusulkan kepada si pedagang agar minuman yang dia pesan dinamai es teler. Sejak saat itu, popularitas es teler mulai menyebar luas, dan dikenal berbagai kalangan di Indonesia.
Kini, berbagai jenis es teler dijual di berbagai daerah di Indonesia, termasuk di kawasan Sentul, Kabupaten Bogor. Berikut 3 rekomendasi kedai es teler yang populer dengan rasa lezat dan menyegarkan di Sentul, Bogor, dikutip dari laman Gofood.
- Es Teler Candu
Apabila ingin nongkrong sambil foto-foto untuk diunggah ke sosial media, kedai Es Teler Candu di kawasan Sentul dapat menjadi pilihan. Terdapat banyak spot-spot aesthetic yang dapat digunakan untuk berfoto, sambil menyeruput es teler dan aneka hidangan lainnya di sini.
Penyajian es teler di toko ini cukup unik, karena dikemas seperti minuman bubble tea. Membuatnya praktis dan mudah dibawa ke mana saja.
Toping yang terdapat di dalam es telernya juga cukup lengkap. Mulai dari kolang-kaling, jelly, nangka, tape, alpukat, biji selasih, hingga susu putih. Selain es teler, di sini pengunjung juga dapat menyantap es krim yang menyegarkan. Untuk dapat menyantap es teler di kedai ini, pengunjung perlu mengeluarkan biaya Rp 28.500 per porsi.
Rumah Es Teler Candu terletak di Distrik Kuliner Sentul, Jalan Dewi Sartika, Sentul City, Kabupaten Bogor. Kedai ini beroperasi setiap hari pukul 08.00–20.00 WIB.
- Dahlan Es Teler 95 Khas Bangka
Tumpukan es yang diberikan sirup berwarna cerah, ditambah aneka toping warna-warni, memberi nilai visual yang tak kalah nikmat dari cita rasa es teler di kedai ini. Sensasi dingin es teler yang langsung lumer di mulut seakan membawa pergi rasa panas di tubuh.
Tidak heran jika kedai ini menjadi salah satu spot kuliner favorit warga lokal di area Pasar Bersih Sentul.
Selain es teler, toko ini juga menyediakan aneka minuman segar yang tak kalah lezat. Mulai dari es cendol, es shanghai, es krim doger, hingga aneka jus segar. Seporsi es teler di kedai ini dibanderol dengan harga Rp 23.000.
Dahlan Es Teler 95 Khas Bangka terletak di Eatery Food Terminal Pasar Bersih Sentul Blok FC No. 47, Babakan Madang, Kabupaten Bogor. Kedai ini beroperasi setiap hari pukul 07.00–23.00 WIB.
Es Teler 99 Benjamin
Jika ingin mencari warung yang menjual es teler dengan makanan berat, Es Teler Benjamin 99 dapat menjadi pilihan. Es teler yang dijual di warung ini memiliki cita rasa yang lezat, hasil perpaduan dari berbagai toping yang menghiasi es.
Dengan bahan dasar alpukat, nangka, dan kelapa, es teler di warung ini akan memberikan rasa segar yang lezat bagi pengunjung. Terdapat varian dengan tambahan toping durian juga, yang memperkaya cita rasa es teler.
Selain es teler, terdapat juga aneka hidangan lain seperti ayam kremes, es pokat dengan alpukat dan coklat, dan es coklat yang creamy. Harga semangkuk es teler di kedai ini dihargai Rp 17.000.
Es Teler 99 Benjamin terletak di Jalan Pahlawan No. 132, Karang Asem Timur, Citeureup, Kabupaten Bogor. Warung ini buka setiap hari pukul 09.00–22.00 WIB.
Editor : Bayu Putra