JP Bogor – Pisang merupakan salah satu buah yang paling sering dikonsumsi oleh banyak kalangan, baik anak-anak sampai orang dewasa. Pisang juga merupakan salah satu jenis buah yang banyak dikonsumsi secara langsung atau bisa juga diolah dengan beragam variasi.
Selain banyak digemari karena memiliki rasa yang manis dan teksturnya yang lembut, pisang juga memiliki kandungan gizi yang kaya. Seperti vitamin, mineral, dan serat.
Di Indonesia, terdapat beragam olahan makanan tradisional yang terbuat dari pisang. Mulai dari pisang goreng, kolak, atau nagasari.
Beragam olahan berbahan dasar buah pisang ini juga cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan. Olahan-olahan ini dapat dikonsumsi sebagai camilan santai di rumah maupun sebagai sajian hidangan dalam acara tertentu.
Untuk itu, mari intip ragam makanan olahan yang dapat dibuat dengan bahan dasar pisang, dilansir dari laman Halodoc, Agronasa, Paxel, dan Rukita.
- Es Pisang Ijo
Es pisang ijo merupakan salah satu olahan pisang yang disajikan dingin. Es pisang ijo memiliki rasa yang enak dan manis serta menyegarkan. Membuat olahan dari bahan dasar pisang ini cukup mudah, dan makanan ini juga sering juga menjadi minuman dingin yang nikmat.
- Es Krim Pisang Cokelat
Buah pisang dapat juga diolah dengan kreasi menjadi es krim cokelat. Pembuatan es krim pisang cokelat juga hanya butuh beberapa bahan. Es krim pisang cokelat ini juga dapat menjadi kudapan yang sehat dan juga menyegarkan.
- Es Pisang
Kuliner ini merupakan olahan buah pisang yang disajikan dengan es batu dan juga air gula. Es pisang dilengkapi dengan toping yang cukup beragam dan bisa disesuaikan dengan selera.
Selain itu, es pisang juga dapat dikonsumsi oleh semua kalangan dengan rasanya yang membuat menyegarkan, sehat dan mudah dibuat.
- Nugget Pisang
Nugget pisang merupakan salah satu camilan yang sering dijual dan bahkan juga pernah viral. Nugget pisang juga merupakan salah satu varian olahan makanan dengan berbahan dasar pisang yang punya cita rasa manis yang unik. Penyajian pisang seperti nugget memberi sensasi baru saat memakannya.
- Bolu Pisang
Bolu pisang merupakan salah satu hidangan yang berbahan dasar pisang yang sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Kue ini cocok dinikmati sambil ngeteh dan minum kopi. Bolu pisang juga dapat disajikan untuk para tamu atau saat ada kesempatan acara lainnya.
Editor : Bayu Putra