JP Bogor – Jambu biji merupakan buah yang biasa dikonsumsi dalam bentuk jus. Sesuai dengan namanya, jambu biji memiliki banyak biji yang aman dikonsumsi. Buah yang berasal dari Amerika Tengah ini memiliki rasa yang segar, manis dengan sedikit rasa asam.
Selain buahnya, kamu juga dapat mengkonsumsi daunnya juga, lho. Kamu dapat membuatnya menjadi teh.
Kandungan Nutrisi dalam Jambu Biji
Jambu biji mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Melansir situs hellosehat.com, berikut kandungan nutrisi dalam 100 gr jambu biji:
- Air: 86 gram (g)
- Energi: 49 kkal
- Protein: 0,9 g
- Lemak: 0,3 g
- Karbohidrat: 12,2 g
- Serat: 2,4 g
- Kalsium: 14 milligram (mg)
- Fosfor: 28 mg
- Zat besi: 1,1 mg
- Natrium: 10 mg
- Kalium: 52,8 g
- Seng (zinc): 0,3 mg
- Beta karoten: 27 mikrogram (mcg)
- Thiamin (Vitamin B1): 0,02 mg
- Vitamin C: 87 mg
Selain itu, jambu biji juga mengandung vitamin A dan folat (vitamin B9).
Manfaat Daun dan Buah Jambu Biji bagi Kesehatan
Karena kaya akan vitamin dan nutrisi, daun dan buah jambu biji memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti:
1. Membantu Menurunkan Gula Darah
Jambu biji disebut dapat membantu gula darah terkontrol. Beberapa penelitian membuktikan bahwa dengan meminum teh yang terbuat dari daun jambu biji dapat menurunkan kadar gula darah setelah makan. Efek yang dihasilkannya tahan selama hingga 2 jam.
Penelitian lainnya yang melibatkan 20 orang penderita diabetes tipe 2, menunjukkan bahwa teh dari daun jambu biji dapat menurunkan gula darah setelah makan sebanyak 10%.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Jambu biji kaya akan nutrisi dan vitamin yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Banyak peneliti percaya bahwa kandungan antioksidan dan vitamin yang tinggi dalam daun jambu biji dapat menjaga kesehatan jantung dari radikal bebas.
Ekstrak daun jambu biji dapat menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Karena tekanan darah tinggi dan LDL yang tinggi memiliki kaitan dengan resiko penyakit jantung dan stroke, mengkonsumsi ekstrak daun jambu biji dapat memberikan manfaat baik bagi tubuh.
Selain itu, buah jambu biji juga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan jantung. Sebuah penelitian dilakukan kepada 120 peserta dalam kurun waktu 12 minggu, dengan cara memberikan buah jambu biji untuk dikonsumsi sebelum makan.
Hasilnya menunjukkan bahwa peserta mengalami penurunan tekanan darah sebanyak 8-9 poin, penurunan kolesterol total sebanyak 9.9%, dan peningkatan kolesterol baik (HDL) sebanyak 8%.
3. Dapat Membantu Mengurangi Rasa Sakit Menstruasi
Banyak wanita yang mengalami dysmenorrhea, yang menyebabkan rasa sakit pada saat menstruasi seperti kram perut. Untuk mengurangi rasa sakit yang dirasakan saat menstruasi, ekstrak daun jambu biji dapat digunakan.
Sebuah penelitian melibatkan 197 wanita yang mengalami rasa sakit yang parah saat menstruasi. Mereka diberikan 6 mg ekstrak daun jambu biji setiap hari. Hasil menunjukkan bahwa mereka mengalami pengurangan rasa sakit yang lebih ampuh daripada minum obat analgesik.
Tak hanya itu, ekstrak daun jambu biji juga dapat mengurangi kram rahim.
4. Membantu Sistem Pencernaan
Jambu biji merupakan sumber serat yang baik, karena 1 buah jambu biji dapat memenuhi kebutuhan serat harian sebanyak 12%. Oleh karena itu, mengkonsumsi jambu biji dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Selain buahnya, ekstrak daun jambu biji juga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun jambu biji dapat mengurangi intensitas dan durasi diare. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak daun biji memiliki sifat antimikroba, yang dapat menetralkan mikroba jahat dalam pencernaan yang menyebabkan diare.
5. Menurunkan Berat Badan
Jika kamu ingin menurunkan berat badan, kamu dapat mengkonsumsi jambu biji. Jambu biji rendah akan kalori, hanya mengandung sekitar 37 kalori, kaya akan serat, yang memenuhi sebanyak 12% kebutuhan asupan serat harian. Oleh karena itu, jambu biji merupakan camilan yang cocok dikonsumsi saat kamu diet.
Selain itu, jambu biji juga kaya akan vitamin dan nutrisi lain, baik untuk tubuh.
6. Mencegah Kanker
Ekstrak daun jambu biji telah terbukti menunjukkan efek antikanker. Kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya dapat mencegah radikal bebas merusak sel dalam tubuh, salah satu penyebab utama kanker.
7. Mendorong Sistem Kekebalan Tubuh
Jambu biji kaya akan vitamin C, yang memegang peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Sebuah jambu biji mengandung 2 kali jumlah asupan harian rekomendasi vitamin C, membuatnya menjadi buah yang mengandung vitamin C paling banyak.
Meskipun belum ada bukti yang menunjukkan bahwa vitamin C dapat mencegah pilek, vitamin C dapat mengurangi durasinya.
Tak hanya itu, vitamin C juga memiliki efek antimikroba, yang dapat membunuh bakteri dan virus berbahaya penyebab infeksi.
8. Baik untuk Kulit
Kandungan banyak vitamin can antioksidan yang ada dalam jambu biji membuatnya dapat memberikan efek yang baik untuk kulit. Antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat menjaga kerusakan kulit, melambatkan proses penuaan dan mencegah kerutan muncul.
Ekstrak daun jambu biji juga dapat mengatasi jerawat apabila digunakan langsung ke kulit. Satu penelitian menemukan bahwa ekstrak daun jambu biji memiliki sifat antimikroba dan antiradang, yang dapat membunuh bakteri penyebab jerawat dengan efektif.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah